Los quesos genuinos mexicanos, forman parte de nuestra identidad cultural, por ello, a continuación te presentamos una lista de los quesos regionales que tal vez no conoces: Queso de Reyes, Etla, Oaxaca, de pasta hilada, típico y auténtico del estado de Oaxaca. Queso Chapingo, de pasta semidura, cuyo origen es la Universidad Autónoma Chapingo, ubicada […]
Arte y Cultura
Secretaría de Salud pide ‘medirse’ con antojitos
La Secretaría de Salud del estado de Querétaro informó que durante la celebración de las fiestas patrias es común que las personas incrementen el consumo de alimentos ricos en grasas, azúcares y sal, así como la ingesta de alcohol, excesos que pueden desencadenar enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión y síndrome metabólico, por lo que se […]
11 de Septiembre: A 15 años de la tragedia
Estados Unidos fue víctima del peor ataque terrorista de su historia en que las torres gemelas del conocido World Trade Center en el corazón de Manhatan fueron derribadas el 11 de septiembre del 2001. Cuatro aviones comerciales fueron secuestrados poco después de despegar, y volaron hacia objetivos en Nueva York y Washington. En los ataques murieron […]
#PueblosMágicos | Valladolid, la perla del sureste mexicano
Valladolid acontecieron dos importantes eventos de la historia mexicana. Una de ellas es la llamada “Guerra de Costas” en 1847 y además la primera chispa revolucionaria en 1910. A Valladolid se le conoce de manera tradicional como “La Capital del oriente maya” y realmente es un justo título para la hermosura de sus construcciones coloniales, […]
Hoy se celebra el día del abuelo
En 1982 se decretó conmemorar, a nivel internacional, el mes de agosto como el de la vejez, cuando se celebró la primera Asamblea Internacional de la Organización de la Naciones Unidas dedicada al envejecimiento; y en México se determinó que el día 28 del mismo mes sería considerado como el Día del Abuelo. En México, […]
Un día como hoy se perforó el primer pozo petrolero del mundo
Fue el coronel Edwin L. Drake quien perforó el primer pozo petrolero del mundo un día como hoy de 1859, en Pensilvania, Estados Unidos. Pese a no tener experiencia alguna en la industria del petróleo, la Seneca Oil le había encargado la misión de intentar llegar hasta el petróleo que, supuestamente, se escondía en […]
#PueblosMágicos | Jerez Zacatecas y el tamborazo
Jerez de García Salinas se ubica en un fértil valle agrícola enmarcado por la belleza natural de la Sierra de Cardos, la palabra Jerez viene de Xerez, vocablo árabe que significa «Lugar donde abundan los vegetales», nombrado así por los primeros conquistadores que venían de España, y por el parecido con «Jerez de la Frontera», provincia de España. […]
Entra Luis Pimentel a Tradicional Corrida de Rejones en Juriquilla
El rejoneador tlaxcalteca Luis Pimentel, sustituye a la rejoneadora Mónica Serrano en la Tradicional Corrida de Rejones de Provincia Juriquilla, que se llevará a cabo este sábado 27 de Agosto a partir de las 6 de la tarde. Harán el paseíllo en este hermoso coso, los rejoneadores Rodrigo Santos en su campaña de despedida, y […]
Besame Mucho, la melodía de la chica de los 19
Consuelito Velázquez pianista y concertista nacida en Ciudad Guzmán Jalisco conoció la música de la mano de un pequeño piano a la edad de 4 años. Con solo 6 años ofreció su primer recital en la academia de música Serratos, perfeccionó su talento en Bellas Artes y en 1938 se licenció como pianista concertista y maestra de música. Fue […]
Pueblos Mágicos: San Cristóbal de las Casas
Este sitio ha tenido cuando menos diez nombres diferentes, quedando finalmente el de «San Cristóbal» en honor al santo patrono de los viajeros, y «de las Casas» por fray Bartolomé de las Casas, que fue el primer obispo de la ciudad y luchó incansablemente para abolir la esclavitud de los indígenas. En sus calles se […]