El municipio de Tequisquiapan dio a conocer que la 41 edición de la Feria Nacional del Queso y el Vino 2017 se celebrará del próximo 19 de mayo al 4 de junio en el Parque de la Pila. En esta ocasión participarán 70 expositores y 14 casas vinícolas queretanas como Finca Sala Vive, La Redonda, Bodegas de Cote, San Patricio y Vinícola Tequisquiapan entre otros.
“Van a encontrar un Tequisquiapan seguro y limpio, van a poder degustar de un buen vino y de un buen queso y los esperamos por allá el 19 para la inauguración.”
Mónica Alcocer Vega, presidenta de la Asociación de Queseros de Querétaro detalló que se contará con quesos frescos y madurados elaborados de forma artesanal que pueden ser de vaca, oveja o cabra.
“Es un queso de alta calidad que respeta los sabores naturales y la elaboración artesanal.”
Durante los tres fines de semana que permanecerá la Feria se espera una derrama económica de 90 millones de pesos. Adicional al evento, se presentarán artistas como Natalia Lafourcade, Pate de Fúa, Tom & Collins, La Sonora Santanera y Coque Muñiz entre otros.
Para mayores informes visita el portal www.feriadelquesoyelvino.com.
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